Le sirop de Liège certifié halal: l'idée ne plaît pas à tout le monde

Le sirop Meurens est l'un des produits les plus emblématiques de la ville de Liège. Comme l'annonce Sudpresse, la siroperie a certifié ses produits pour le marché halal.

Le sirop de Liège Meurens compte augmenter ses exportations avec le label "halal".

Comme une trahison
"Tout se mondialise. Il faut pouvoir répondre aux attentes de différents marchés", s'est défendu Bernard Meurens, l'arrière-petit-fils du fondateur de la siroperie, dans Sudpresse.

En faisant ce choix, Bernard Meurens ne s'attendait manifestement pas à une vague de critiques virulentes. Comme une trahison...

"Je sais qu'il y a un climat d'islamophobie en Belgique en ce moment, mais pas à ce point-là", a-t-il poursuivi.

7sur7.be